Anleitung:
1. Schritt
Erhitzen Sie eine Pfanne mit Olivenöl auf mittlerer Hitze. Geben Sie die Erbsen, Maiskörner, Schinkenwürfel, Käsewürfel und Tomatenwürfel hinzu und braten Sie alles zusammen an.
2. Schritt
Geben Sie die Knoblauchzehe hinzu und braten Sie alles weitere 2 Minuten.
3. Schritt
Schmecken Sie das Gericht mit Salz und Pfeffer ab.
4. Schritt
Servieren Sie das Antipasto della Casa warm.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie darauf, dass die Zutaten nicht zu lange angebraten werden, da sie sonst zu trocken werden.
Unser Geheimtipp
Für eine besondere Note können Sie auch frische Kräuter wie Petersilie oder Basilikum hinzufügen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein wie ein Chardonnay passt hervorragend zu diesem Gericht, da er die Aromen des Antipasto della Casa unterstreicht und die Säure des Weins die cremige Konsistenz des Gerichts hervorhebt.